Marco Poldervaart bereikt wereldfinale Bocuse d’Or

Marco Poldervaart, patron cuisinier van restaurant De Gastronoom in Harlingen kwalificeerde zich bij de Bocuse d’Or Europe 2010 in Genève
Lees meer »

Voorbereiding van start

In januari 2010 kwam het Friese begeleidingsteam voor Bocuse d’Or Europe voor het eerst bij elkaar. Marco Poldervaart presenteerde in aanwezigheid van ...
Lees meer »

Loting Bocuse d'Or Europe 2010 bekend

De loting van de deelnemers voor de Bocuse d’Or 2010 is bekend. Van de 20 landen is bekend op welke dag en in welke keukenunit ...
Lees meer »