De jury bij de Nederlandse finale Bocuse d’Or bestaat uit louter topkoks. Onder leiding van juryvoorzitter Willem Kool (De Telegraaf) gaan vier SVH Meesterkoks de prestaties van de deelnemers beoordelen.
De juryleden zijn: SVH Meesterkok Ron Blaauw (Ron Blaauw Amsterdam), SVH Meesterkok Onno Kokmeijer (Ciel Bleu, Hotel Okura Amsterdam), SVH Meesterkok Erik van Loo (Parkheuvel Rotterdam), SVH Meesterkok Marc van Gulick (Bilderberg Landgoed Lauswolt) en juryvoorzitter is Willem Kool, De Telegraaf.
De Nederlandse finale vindt plaats op 11 oktober 2011 in de keukens van het Miele Culinary Centre in Vianen. Tijdens deze finale wordt de deelnemers geselecteerd die Nederland gaat vertegenwoordigen bij de Europese wedstrijd in Brussel in maart 2012.
De Nederlandse winnaar moet zich in Brussel kwalificeren voor een plaats bij de wereldfinale in Lyon in 2013.
Onno Kokmeijer
Eric van Loo
Ron Blaauw
Marc van Gulick
Willem Kool
